Umami
Umami

Lunch

Bowl vegan con quinoa e verdure

4 items

porties

35 minutes

actieve tijd

1 hour 20 minutes

totale tijd

Ingrediënten

250 g di funghi champignon

300 g di chicchi di quinoa

60 g di olio extravergine di oliva

30 g di aceto di riso

80 g di salsa di soia

40 g di olio di sesamo

2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

220 g di cipolla

130 g di carota

1 spicchio di aglio

750 g di acqua

1 cucchiaino di sale

1 di cipolla rossa

150 g di cetriolo

100 g di asparagi verdi

12 pomodorini

160 g di mais dolce in scatola

120 - 150 g di spinaci baby freschi

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

636.3 kcal

Totale vet

31.5 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

74.5 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

19 g

4 items

porties

35 minutes

actieve tijd

1 hour 20 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.