Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Easy Slow Cooker Cilantro-Lime Pork

8 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

6 hours 10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

2 pound pork tenderloin

1 1 ounce envelope taco seasoning mix

2 tablespoons lime juice

¼ cup snipped fresh cilantro

8 8- to 10-inch flour tortillas

Desired toppers, such as salsa, avocado slices, snipped fresh cilantro, and/or lime wedges (optional)

Instructies

Place pork in a 3- to 4-quart slow cooker. Sprinkle the taco seasoning over pork. Pour lime juice and 1/2 cup water over pork. Cover and cook on low for 6 to 7 hours.

Transfer pork to a cutting board. Shred pork using two forks.

Return shredded meat and the cilantro to cooker and stir to combine with cooking liquid. Serve meat in flour tortillas with desired toppers.

Voedingswaarde

Portiegrootte

6 1/2 cups meat mixture

Calorieën

283 kcal

Totale vet

6 g

Verzadigd vet

1 g

Onverzadigd vet

3 g

Transvet

-

Cholesterol

74 mg

Natrium

777 mg

Totale koolhydraten

28 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

28 g

8 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

6 hours 10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.