Name: America's Test Kitchen All-Purpose Gluten-Free Flour Blend
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 24 ounces (680 grams/4½ cups plus 1/3 cup) white rice flour; 7 1/2 ounces (213 grams/1 2/3 cups) brown rice flour; 7 ounces (1 1/3 cups) potato starch; 3 ounces (3/4 cup) tapioca starch; 3/4 ounce (1/4 cup) nonfat dry milk powder

Moeiteloos receptenbeheer. Met Umami kun je recepten samenstellen vanaf elk apparaat en samen receptenboeken maken met familie en vrienden.

Umami | Receptenbeheerder voor iOS en Android

Veelgestelde Vragen

Wachtwoord resetten

{sender} heeft je uitgenodigd om lid te worden van hun familie.

Familie Uitnodiging

Doe mee met de familie van {sender}

{sender} heeft je uitgenodigd voor {groceryList}.

Uitnodiging voor Boodschappenlijst

{sender} heeft je uitgenodigd voor {mealPlan}.

Uitnodiging voor Maaltijdplan

{sender} heeft je uitgenodigd voor {recipeBook}.

Uitnodiging voor Receptenboek

De prachtig ontworpen app om recepten te verzamelen, organiseren en delen. Voor iOS en Android.

Moeiteloos receptenbeheer

Sorry, maar de pagina die je zocht, kan niet worden gevonden.

Pagina niet gevonden!

Nieuw Familielid

{member} is lid geworden van {groceryList}.

Nieuw Boodschappenlijst Lid

{groceryList}

Nieuw Maaltijdplanner Lid

{mealPlan}

{member} is lid geworden van {recipeBook}.

Nieuw Receptenboek Lid

{member} Heeft een Recept Toegevoegd

Recept

Naam

Receptenboek

Registreren

Inloggen

Heb je een vraag, opmerking of probleem? Stuur ons een e-mail op <link>{email}</link>.

Ondersteuning

Tried And True

Note: Be sure to use potato starch, not potato flour, with this recipe. Tapioca starch is also sold as tapioca flour; they are interchangeable. We strongly recommend that you use Bob’s Red Mill white and brown rice flours (read more information on rice flours). We also recommend that you weigh your ingredients; if you measure by volume, spoon each ingredient into the measuring cup (do not pack or tap) and scrape off the excess. Check out our book The How Can It Be Gluten-Free Cookbook for more recipes using the blend.

Whisk all ingredients in large bowl until well combined. Transfer to airtight container and refrigerate for up to 3 months.

24 ounces (680 grams/4½ cups plus 1/3 cup) white rice flour

7 1/2 ounces (213 grams/1 2/3 cups) brown rice flour

3/4 ounce (1/4 cup) nonfat dry milk powder

America's Test Kitchen All-Purpose Gluten-Free Flour Blend

Ingrediënten

Instructies

Voedingswaarde

Klaar om te beginnen met koken?