Umami
Umami

Venus Notebook

Tomato Zucchini Bisque

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

Roast early girl tomatoes with garlic cloves, olive oil, salt, pepper, and thyme sprigs

Cut zucchini into rounds and marinate overnight in garlic puree, olive oil, toasted fennel seeds, and salt and pepper

Use veggie stock

Simmer onion, tomato, and zucchini 20 mins, then puree

*Color will be dark gold/mustard

Instructies

-

-

porties

-

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.