Umami
Umami

Ruoat

Enchilada

4 servings

porties

30 minutes

totale tijd

Ingrediënten

2 kpl Sipulia

500 g Jauhelihaa

1 pss Santa Maria Enchilada Spice Mix

1 dl Vettä

1 prk Santa Maria Taco Sauce Mild

400 g Kidneypapuja tai mustia papuja

200 g Maissia

1 pkt Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Medium

1 rkl Voita tai öljyä

200 g Juustoraastetta

Instructies

Hienonna sipuli. Ruskista sipuli ja jauheliha tai kasviproteiini. Lisää mausteseos ja vettä. Anna hautua noin 2-3 minuuttia.

Lisää puolet tacokastikkeesta, pavut ja maissi joukkoon. Anna hautua vielä hetki miedolla lämmöllä.

Täytä tortillat jauhelihatäytteellä. Kääri tortillat yhteen ja aseta ne saumapuoli alaspäin uunivuokaan. Lisää loput tacokastikkeesta ja ripottele päälle juustoraastetta.

Gratinoi enchiladat uunissa 200°C:ssa noin 8-10 minuuttia.

4 servings

porties

30 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.