Umami
Umami

Leckere Rezepte

Kokossuppe Tom Kha Gai

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

35 minutes

totale tijd

Ingrediënten

10 g Ingwer, frisch

3 Knoblauchzehen

1 rote Chilischote, frisch

4 Stängel Koriander

1 EL rote Currypaste

1 TL Sesamöl, geröstet

1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

1 Prise Zucker

2 Prisen Salz

600 g Wasser

2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

1 TL Fischsauce

1 TL Reismehl

3 Stängel Zitronengras

150 g Champignons

2 rote Paprika

150 g Bambussprossen

400 g Hähnchenbrust

400 g Kokosmilch

Chilipulver

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

352 kcal

Totale vet

21 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

8 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

29 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

35 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.