Umami
Umami

Leckere Rezepte

Zitronenspätzle mit Lachs & Safran-Sauce

2 servings

porties

30 minutes

totale tijd

Ingrediënten

weißer Pfeffer

Salz

30 g Butter

⅒ g Safran

200 ml Vollmilch

2 Zweig(e) Rosmarin, frisch

2 EL Olivenöl

1 Schalotte

130 g Weizenmehl, Typ 405

⅖ Zitrone

240 g Lachsfilets, frisch

60 ml Schlagsahne

1 Ei

50 ml Mineralwasser, mit Kohlensäure

1 Zehe(n) Knoblauch

Instructies

-

2 servings

porties

30 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.