Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Braised steak and onions

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

55 years 2 months 15 day

totale tijd

Ingrediënten

1kg chuck steak, diced

7 onions, sliced

2 cups water

2 tbsp stock powder

3 tbsp tomato paste

3 tbsp Worcestershire sauce

3 tbsp balsamic vinegar

Big pinch of salt

1 bay leaf

1 tbsp cornflour, dissolved in water

Instructies

Place everything in your slow cooker except the onions and steak.

Give it a whisk to combine.

Add the onions first, then the steak.

Cook on low for 8 hours or high for 4 hours.

Stir through the cornflour mix 30 minutes before the end to thicken.

Shred the beef with two forks and serve with mashed potatoes and vegetables.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1

Calorieën

687

Totale vet

24.6 g

Verzadigd vet

9.1 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

1.1 g

Cholesterol

269.8 mg

Natrium

911.1 mg

Totale koolhydraten

34.5 g

Voedingsvezels

5.4 g

Totale suikers

16.5 g

Eiwit

83.9 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

55 years 2 months 15 day

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.