Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Chocolate Cottage Cheese Ice Cream

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

2 cups cottage cheese (full-fat)

1/3 cup cocoa powder (unsweetened)

1/3 cup sweetener (powdered)

4 tbsp almond butter (or peanut butter)

2 tsp vanilla extract

a pinch of salt

2/3 cup heavy cream

2-3 tbsp chocolate chips (sugar-free)

Instructies

Blend Until Silky. Blend cottage cheese, cocoa, sweetener, nut butter, vanilla, and salt until smooth.

Incorporate Cream. Add heavy cream and blend until thick and creamy.

Customize. Taste and adjust. Stir in chocolate chips or nuts if desired.

Freeze. Pour into a shallow container, smooth top, cover, and freeze for 3-5 hours.

Serve. Let sit at room temperature for 10-15 minutes before scooping.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

223 kcal

Totale vet

14 g

Verzadigd vet

3 g

Onverzadigd vet

8 g

Transvet

-

Cholesterol

18 mg

Natrium

334 mg

Totale koolhydraten

11 g

Voedingsvezels

4 g

Totale suikers

4 g

Eiwit

16 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.