Umami
Umami

Lunch

Italian Stuffed Flank Steak

4 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

35 minutes

totale tijd

Ingrediënten

3 - 4 cloves garlic (minced or pressed through garlic press)

1 small shallot (minced)

2 Tbsp fresh parsley (finely minced)

1 tsp sage leaves (finely minced)

1 tsp basil (minced)

2 Tbsp olive oil

2 - 2 1/2 pounds flank steak

4 ounces thinly sliced prosciutto

4 ounces thinly sliced provolone cheese

toothpicks (soaked water for 10 minutes)

Salt and pepper (to taste)

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

4

Calorieën

2210.82

Totale vet

120.76 g

Verzadigd vet

46.16 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

741.62 mg

Natrium

-

Totale koolhydraten

13.98 g

Voedingsvezels

1.68 g

Totale suikers

2.08 g

Eiwit

258.52 g

4 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

35 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.