Umami
Umami

MAIN DISHES

Crock Pot Beef and Mushrooms with Red Wine Sauce

6 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

6 hours 10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

2 to 2.5 lb stew meat (I recommend Certified Angus Beef ® Brand for the best flavor and texture)

8 ounces button mushrooms (sliced)

10 oz condensed French onion soup (1 can)

1 cup red wine (CK Mondavi Cabernet Sauvignon works well!)

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon pepper

3 tablespoons cornstarch

Instructies

Place the stew meat and the mushrooms in the crock pot.

In a medium bowl, combine the French onion soup, red wine, salt, pepper, and cornstarch.

Pour the wine mixture over the beef and mushrooms.

Cook on low 6-8 hours.

Serve over noodles or rice.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1 g

Calorieën

354 kcal

Totale vet

12 g

Verzadigd vet

4 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

119 mg

Natrium

495 mg

Totale koolhydraten

8 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

2 g

Eiwit

43 g

6 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

6 hours 10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.