Umami
Umami

Winters Family Meals

5-Minute Spicy Chickpea Salad

5 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

5 minutes

totale tijd

Ingrediënten

two 14-ounce cans chickpeas, drained and rinsed

1/2 cup mayo

2-4 tablespoons sriracha

lemon juice, salt, and pepper to taste

toast or crackers

avocado

greens

everything bagel seasoning

Instructies

Pulse the chickpeas through the food processor until chunky. Transfer to a bowl.

Mix in the mayo and sriracha. Season with salt, pepper, and lemon juice.

Serve on toast with avocado, greens, and everything bagel seasoning. Or in a wrap. Or in a bowl. Or with crackers. You get the idea.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

263

Totale vet

16.7 g

Verzadigd vet

2.5 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

0 g

Cholesterol

7.7 mg

Natrium

820.9 mg

Totale koolhydraten

21.7 g

Voedingsvezels

6.8 g

Totale suikers

0.9 g

Eiwit

7.7 g

5 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

5 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.