Umami
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Lunch

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

4 items

porties

10 minutes

actieve tijd

30 minutes

totale tijd

Ingrediënten

40 g di Parmigiano Reggiano

30 g di mandorle

80 g di pomodori secchi

40 g di basilico fresco

¼ spicchio di aglio

10 g di capperi sotto sale

60 g di olio extravergine di oliva

1 pizzico di pepe nero macinato

300 g di farro perlato

20 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino raso di sale

550 g di acqua

200 g di tonno in scatola in olio di oliva

Instructies

-

Notities

It was delicious, but I used fresh tuna, which I cooked in Varoma at the Varona temperature for 10 minutes after the farro was done. I kept the plate with farro on the second Varoma lid to avoid cooling down.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

665.3 kcal

Totale vet

34.6 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

60.1 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

32.1 g

4 items

porties

10 minutes

actieve tijd

30 minutes

totale tijd

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