Umami
Umami

Dinner

Pieczone papryki po meksykańsku

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

55 minutes

totale tijd

Ingrediënten

20 g oliwy z oliwek

4 papryki, różnokolorowe

80 g cebuli

2 ząbki czosnku

1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże

5 gałązek kolendry, świeżej

1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

1 łyżeczka chili, mielonego

250 g mięsa z indyka, mielonego

200 g czarnej fasoli, z puszki

120 - 150 g kukurydzy, konserwowej

40 g koncentratu pomidorowego

½ - 1 łyżeczka soli

¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1 kulka sera mozzarella

2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

357.7 kcal

Totale vet

18.2 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

26.7 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

25.6 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

55 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.