Dinner
Pieczone papryki po meksykańsku
4 servings
porties10 minutes
actieve tijd55 minutes
totale tijdIngrediënten
20 g oliwy z oliwek
4 papryki, różnokolorowe
80 g cebuli
2 ząbki czosnku
1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże
5 gałązek kolendry, świeżej
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka chili, mielonego
250 g mięsa z indyka, mielonego
200 g czarnej fasoli, z puszki
120 - 150 g kukurydzy, konserwowej
40 g koncentratu pomidorowego
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 kulka sera mozzarella
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
Instructies
-
Voedingswaarde
Portiegrootte
-
Calorieën
357.7 kcal
Totale vet
18.2 g
Verzadigd vet
-
Onverzadigd vet
-
Transvet
-
Cholesterol
-
Natrium
-
Totale koolhydraten
26.7 g
Voedingsvezels
-
Totale suikers
-
Eiwit
25.6 g
4 servings
porties10 minutes
actieve tijd55 minutes
totale tijd