Umami
Umami

Flatbread (zelfrijzend bakmeel+yoghurt)

6 servings

porties

15 minutes

totale tijd

Ingrediënten

250 gram zelfrijzend bakmeel (2 cups)

200 gram Griekse yoghurt (½ cup)

olie

Instructies

Mix het zelfrijzend bakmeel en Griekse yoghurt met een vork of handen tot een mooi deeg. Waarschuwing: het is plakkerig!

Gebruik wat (olijf)olie of extra zelfrijzend bakmeel op je handen om ze minder plakkerig te maken.

Verdeel het deeg in 6 ballen en rol elke bal uit tot een mooie flatbread.

Bak de flatbreads af in een koekenpan met olie. Bak ze een paar minuutjes per kant.

Serveer met een lekkere dip zoals hummus of bij de vegetarische roti masala, eet smakelijk!

6 servings

porties

15 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.