Umami
Umami

Lunch

Polpette con patate al forno piccanti

4 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

1 hour

totale tijd

Ingrediënten

50 g di Parmigiano reggiano

¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

1 - 2 peperoncini secchi

1 cucchiaino di sale

600 g di patate

600 g di peperoni rossi

10 g di olio extravergine di oliva

50 g di cipolla

1 - 2 spicchi di aglio

50 g di latte

75 g di pangrattato

500 g di carne trita mista

1 uovo

1 cucchiaino di paprika dolce

2 cucchiaini di maggiorana secca

2 cucchiaini di senape

1 cucchiaino di sale

¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

588 kcal

Totale vet

29 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

42 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

36 g

4 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

1 hour

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.