Judy Wellington
Apfeltaschen aus der Heißluftfritteuse
4 servings
porties10 minutes
actieve tijd20 minutes
totale tijdIngrediënten
4 Stück Blätterteig (aufgetaut)
2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
2 Esslöffel Kristallzucker
1 Teelöffel Zimt
1 Ei (verquirlt)
1 Esslöffel Paniermehl
Instructies
Füllung vorbereiten
Die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt und Paniermehl vermengen.
Apfeltaschen formen
Ein Blätterteigstück auf die Arbeitsfläche legen, einen Löffel Füllung in die Mitte geben. Den Teig diagonal zu einem Dreieck falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.
Zum Backen vorbereiten
Die Oberseite der Apfeltaschen mit dem verquirlten Ei bestreichen, damit sie goldbraun werden.
Heißluftfritteuse vorheizen
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Apfeltaschen backen
Die Apfeltaschen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren. Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Voedingswaarde
Portiegrootte
100 g
Calorieën
250 kcal
Totale vet
10 g
Verzadigd vet
5 g
Onverzadigd vet
4 g
Transvet
-
Cholesterol
30 mg
Natrium
200 mg
Totale koolhydraten
35 g
Voedingsvezels
2 g
Totale suikers
15 g
Eiwit
4 g
4 servings
porties10 minutes
actieve tijd20 minutes
totale tijd