Umami
Umami

New Recipes

Green Egg Salad

7 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd

Ingrediënten

7 hard-boiled eggs, peeled

2 avocados - peeled, pitted, and mashed

1 ½ cups chopped spinach

2 stalks celery, chopped

½ cup plain yogurt

1 pinch red pepper flakes, or to taste

garlic powder, or to taste

ground black pepper to taste

Instructies

Mash eggs and avocado together in a bowl. Stir spinach, celery, and yogurt into the egg mixture; season with red pepper flakes, garlic powder, and black pepper.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

186 kcal

Totale vet

14 g

Verzadigd vet

3 g

Onverzadigd vet

0 g

Transvet

-

Cholesterol

213 mg

Natrium

96 mg

Totale koolhydraten

8 g

Voedingsvezels

4 g

Totale suikers

2 g

Eiwit

9 g

7 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.