Umami
Umami

Dindin

Roasted Brussels Sprouts & Apples

4 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

45 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 lb. brussels sprouts (trimmed and halved lengthwise)

1 apple (cored and sliced (Fuji or Braeburn works well)

1 tbsp. olive oil

salt + pepper to taste

1/4 c. dried cranberries

1/4 c. chopped walnuts

1 tbsp. maple syrup

Instructies

Preheat oven to 400 degrees.

Toss brussels sprouts and apple slices with olive oil, salt, and pepper on a rimmed baking sheet. Bake for 25-30 minutes or until brussels sprouts are tender and browned on edges, stirring halfway through cooking time.

Transfer brussels sprouts and apple to large bowl. Stir in cranberries, walnuts, and maple syrup.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

257 kcal

Totale vet

14 g

Verzadigd vet

2 g

Onverzadigd vet

12 g

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

30 mg

Totale koolhydraten

33 g

Voedingsvezels

7 g

Totale suikers

19 g

Eiwit

6 g

4 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

45 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.