Ruoat
Mifu-biryani
4 servings
porties30 minutes
actieve tijd30 minutes
totale tijdIngrediënten
2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
1 punasipuli hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 tl korianterin siemeniä
2 tl juustokuminaa
1 tl neilikkaa
1 tl kurkumaa
½ tl kardemummaa
1 punainen chilipalko
3½ dl basmatiriisiä
6 dl kasvislientä
1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
1 pkt (250 g) Valio MiFU® suikaleita Paprika-chili
1 tomaatti (iso)
Kastike:
2 dl Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
1 nippu tuoretta minttua hienonnettuna
ripaus suolaa
Instructies
Kuullota korkeareunaisella pannulla Oivariini rasvassa hienonnetut sipulit. Lisää kuivat mausteet ja hienonnettu tuore chili.
Lisää pannulle riisi ja kasvisliemi. Anna riisin kypsyä mausteliemessä kannen alla n. 10 min. Sekoita välillä.
Paista Mifu pannulla rapeaksi. Kuutioi tomatti. Lisää Mifu ja tomaattikuutiot kypsän riisin joukkoon.
Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoile Mifu-biryanin kanssa.
Voedingswaarde
Portiegrootte
-
Calorieën
138 kcal
Totale vet
-
Verzadigd vet
-
Onverzadigd vet
-
Transvet
-
Cholesterol
-
Natrium
-
Totale koolhydraten
-
Voedingsvezels
-
Totale suikers
-
Eiwit
-
4 servings
porties30 minutes
actieve tijd30 minutes
totale tijd