Umami
Umami

Mum’s Recipes

Potato Pancakes (Latkes)

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

5 potatoes

2 onions

3 eggs

3 tbsp flour

3/4 tsp salt

1/4 tsp pepper

Instructies

Peel potatoes, shred alternately with onions. Put in colander, squeeze out moisture.

Put in bowl, mix in remaining ingredients.

Let stand 5 minutes.

Heat oil, put in 1/4 c for each pancake, flatten with spoon.

-

porties

-

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.