Name: Soba-Nudeln mit Tofu und cremiger Erdnusssoße
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 Gramm Soba-Nudeln; Salz; 1 Knoblauchzehe; 1 Chilischote; 250 Gramm Zuckerschoten; 300 Gramm Räuchertofu; 2 EL Rapsöl; 2 EL Sojasauce; 2 EL Erdnussbutter; 100 Milliliter Kokosmilch; 2 EL Limettensaft; Pfeffer; 2 TL Chiliflocken

Moeiteloos receptenbeheer. Met Umami kun je recepten samenstellen vanaf elk apparaat en samen receptenboeken maken met familie en vrienden.

Umami | Receptenbeheerder voor iOS en Android

Veelgestelde Vragen

Wachtwoord resetten

{sender} heeft je uitgenodigd om lid te worden van hun familie.

Familie Uitnodiging

Doe mee met de familie van {sender}

{sender} heeft je uitgenodigd voor {groceryList}.

Uitnodiging voor Boodschappenlijst

{sender} heeft je uitgenodigd voor {mealPlan}.

Uitnodiging voor Maaltijdplan

{sender} heeft je uitgenodigd voor {recipeBook}.

Uitnodiging voor Receptenboek

De prachtig ontworpen app om recepten te verzamelen, organiseren en delen. Voor iOS en Android.

Moeiteloos receptenbeheer

Sorry, maar de pagina die je zocht, kan niet worden gevonden.

Pagina niet gevonden!

Nieuw Familielid

{member} is lid geworden van {groceryList}.

Nieuw Boodschappenlijst Lid

{groceryList}

Nieuw Maaltijdplanner Lid

{mealPlan}

{member} is lid geworden van {recipeBook}.

Nieuw Receptenboek Lid

{member} Heeft een Recept Toegevoegd

Recept

Naam

Receptenboek

Registreren

Inloggen

Heb je een vraag, opmerking of probleem? Stuur ons een e-mail op <link>{email}</link>.

Ondersteuning

Judy Wellington

Soba-Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Nudeln in einem Sieb abgießen und kalt abspülen. Knoblauch und Chili fein schneiden. Zuckerschoten abspülen, trocknen, putzen und längs in feine Streifen schneiden (2 EL davon für die Deko beiseitelegen). Tofu fein zerbröseln.

Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Tofu darin bei starker Hitze rundum 3–4 Minuten braten. Zuckerschoten, Knoblauch und Chili 1–2 Minuten mitbraten. Sojasoße, Erdnussbutter, Kokosmilch und Limettensaft einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. 2–3 Minuten cremig einkochen lassen.

Soba-Nudeln unter die Soße mischen und mit restlichen Zuckerschotenstreifen (2 EL) anrichten. Mit Chiliflocken bestreut servieren.

Soba-Nudeln mit Tofu und cremiger Erdnusssoße

Ingrediënten

Instructies

Voedingswaarde

Klaar om te beginnen met koken?