Umami
Umami

Winters Family Meals

Easy Tuna Melts

2 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 ripe tomato (sliced)

2 english muffins (halved)

2 ounces cheddar cheese (shredded)

1 (5 ounce each) can tuna (in water, drained)

1 rib celery (finely diced)

1 green onion (sliced)

⅓ cup mayonnaise

1 teaspoon Dijon mustard

½ teaspoon fresh lemon juice

salt and black pepper (to taste)

Instructies

Preheat oven to 400°F.

Combine tuna salad ingredients in a small bowl and mix well.

Place the English muffin halves on a baking sheet and broil 2-3 minutes or until they start to brown. Remove from the oven.

Divide the tuna mixture over the English muffins. Top with tomato slices and cheddar cheese.

Bake 10-15 minutes or until cheese is melted. Broil 1 minute if desired.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

590 kcal

Totale vet

39 g

Verzadigd vet

10 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

76 mg

Natrium

921 mg

Totale koolhydraten

29 g

Voedingsvezels

2 g

Totale suikers

2 g

Eiwit

29 g

2 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.