Umami
Umami

Lunch

Risotto funghi e salsiccia

4 items

porties

10 minutes

actieve tijd

55 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo fresco

50 g di Parmigiano Reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di cipolla

250 g di salsiccia

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

25 g di burro

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

726 kcal

Totale vet

40.6 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

66.4 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

22.2 g

4 items

porties

10 minutes

actieve tijd

55 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.