Umami
Umami

Mazi’s Recipe Book

Pineapple-Habanero Hot Sauce Recipe

40 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd

Ingrediënten

5-6 habanero peppers (coarsely chopped)

2 cups chopped pineapple

1 handful cilantro leaves (rinsed)

Juice from 1 lime

1 cup white vinegar

½ teaspoon salt

Instructies

Process

Add all ingredients to a food processor and process until smooth.

Simmer

Add to a pot and simmer over low heat for 15 minutes.

Strain

Cool and strain, if desired. If you want a chunkier hot sauce, skip the straining. Or, strain and add a bit of the pulp back in to your desired consistency.

Serve

Pour into bottles and refrigerate until ready to use!

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

5 kcal

Totale vet

-

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

29 mg

Totale koolhydraten

1 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

-

40 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.