Umami
Umami

Leckere Rezepte

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

6 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

1 hour

totale tijd

Ingrediënten

150 g Parmesan cheese

60 g bread

2 - 3 sprigs fresh thyme

200 g mozzarella

2 garlic cloves

150 g onions

15 g olive oil

1000 g aubergines

800 g tinned chopped tomatoes

10 fresh basil leaves

1 tsp fine sea salt

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

311 kcal

Totale vet

17.3 g

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

15.7 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

19.2 g

6 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

1 hour

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.