Umami
Umami

The Test Kitchen

French Grated Carrot Salad

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

400 g carrots (peeled)

1 tbsp parsley (finely chopped)

1 tsp lemon juice

1 tbsp vegetable oil

1/4 tsp salt

1/4 tsp black pepper

1/4 tsp Dijon mustard

1/2 tsp honey

Instructies

Grate the carrots either on a box grater or the fine cutting disc on a food processor

The dressing

Mix all the dressing ingredients in a small jar and shake well

Bringing it together

Mix the grated carrots with chopped parsley and the salad dressing

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

45 kcal

Totale vet

1 g

Verzadigd vet

1 g

Onverzadigd vet

2 g

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

218 mg

Totale koolhydraten

11 g

Voedingsvezels

3 g

Totale suikers

6 g

Eiwit

1 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.