Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Baba Ganoush

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

2 large Eggplant

Juice of 1 whole lemon

2-3 garlic clove’s- use plane

Salt

Pepper

Cumin

Tahini

Olive oil

Instructies

Poke holes in eggplant then Wrap in aluminum foil

Bake eggplant at 450 degrees for 45-60 min

Remove pulp and let drain

Finely Chop pulp

Add all ingredients to a large bowl then add eggplant

-

porties

-

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.