Umami
Umami

Salads/Dressings

Caprese Salad

4 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

5 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 lb. fresh mozzarella

4 large or 6 medium ripe tomatoes, sliced

1 bunch fresh basil, stems removed and discarded

Extra-virgin olive oil, for drizzling

Flaky sea salt

Freshly ground black pepper

Instructies

On a large plate or platter, layer mozzarella and tomato slices in an alternating pattern. Top with basil leaves, drizzle with olive oil, and season with salt and pepper.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

397

Totale vet

29 g

Verzadigd vet

15 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

0 g

Cholesterol

90 mg

Natrium

718 mg

Totale koolhydraten

6 g

Voedingsvezels

2 g

Totale suikers

4 g

Eiwit

27 g

4 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

5 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.