Crock Pot
Balsamic Crock Pot Roast Recipe
6 servings
porties15 minutes
actieve tijd8 hours 15 minutes
totale tijdIngrediënten
4-5 lb beef roast
1 1/2 c. beef broth
1/2 c. brown sugar
1/4 c. balsamic vinegar
1 Tbsp soy sauce
1 tsp salt
1/4 tsp crushed red pepper flakes
3 cloves garlic (pressed)
1 lb baby carrots
2 lbs baby red potatoes (quartered)
Instructies
In a small bowl whisk together beef broth, brown sugar, balsamic vinegar, soy sauce, salt, red pepper flakes and garlic.
Place beef roast in crock pot. Top with carrots and potatoes. Pour liquid mixture over the beef, carrots and potatoes.
Cook on low for 6-8 hours.
Voedingswaarde
Portiegrootte
1
Calorieën
768 kcal
Totale vet
35 g
Verzadigd vet
15 g
Onverzadigd vet
-
Transvet
-
Cholesterol
208 mg
Natrium
1115 mg
Totale koolhydraten
52 g
Voedingsvezels
4 g
Totale suikers
26 g
Eiwit
62 g
6 servings
porties15 minutes
actieve tijd8 hours 15 minutes
totale tijd