Ranskalainen kanapata

• porties: 4 servings
• actieve tijd: 20 minutes
• totale tijd: 20 minutes

Ingrediënten

400 g broilerin rintafileetä

1 sipuli hienonnettuna

1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

½ tl suolaa

0 kg mustapippuria myllystä

100 g herkkusieniä

100 g lehtipinaattia

10 vihreitä oliiveja

1 prk (180 g) Valio Arki® crème fraîchea

½ dl vettä

1 rkl Dijon-sinappia

Instructies

Leikkaa broileri isohkoiksi kuutioiksi. Paista sipulin kanssa rasvassa korkeareunaisessa paistinpannussa.

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Puolita sienet. Lisää pannulle sienet, huuhdeltu pinaatti ja oliivit.

Lisää crème fraiche ja vesi. Mausta sinapilla. Kuumenna sekoitellen muutama min.

Tarjoa heti riisin, couscousin, pastan tai leivän kanssa.

Voedingswaarde

• Calorieën: 136 kcal