Name: Zucchini Scarpaccia
Yield: 2
Ingredients: 500 g Zucchini (3 kleine (BIO); 1 rote Zwiebel; 150 g Kartoffeln (1 große (BIO); 50 g Parmesan (mehr zum Bestreuen); 2 Eier; 2 EL Olivenöl + Olivenöl zum fetten der Form; 1 TL Salz; Frisch gemahlener Pfeffer; 1 TL gemischte getrocknete Kräuter; 60 g Dinkelmehl; 50 g Polenta (Maisgries); 1 Handvoll frische Basilikumblätter

Moeiteloos receptenbeheer. Met Umami kun je recepten samenstellen vanaf elk apparaat en samen receptenboeken maken met familie en vrienden.

Umami | Receptenbeheerder voor iOS en Android

Veelgestelde Vragen

Wachtwoord resetten

{sender} heeft je uitgenodigd om lid te worden van hun familie.

Familie Uitnodiging

Doe mee met de familie van {sender}

{sender} heeft je uitgenodigd voor {groceryList}.

Uitnodiging voor Boodschappenlijst

{sender} heeft je uitgenodigd voor {mealPlan}.

Uitnodiging voor Maaltijdplan

{sender} heeft je uitgenodigd voor {recipeBook}.

Uitnodiging voor Receptenboek

De prachtig ontworpen app om recepten te verzamelen, organiseren en delen. Voor iOS en Android.

Moeiteloos receptenbeheer

Sorry, maar de pagina die je zocht, kan niet worden gevonden.

Pagina niet gevonden!

Nieuw Familielid

{member} is lid geworden van {groceryList}.

Nieuw Boodschappenlijst Lid

{groceryList}

Nieuw Maaltijdplanner Lid

{mealPlan}

{member} is lid geworden van {recipeBook}.

Nieuw Receptenboek Lid

{member} Heeft een Recept Toegevoegd

Recept

Naam

Receptenboek

Registreren

Inloggen

Heb je een vraag, opmerking of probleem? Stuur ons een e-mail op <link>{email}</link>.

Ondersteuning

Judy Wellington

Zucchini und Kartoffeln waschen.Zucchini mit dem Hobel in ganz feine Scheiben hobeln, die Kartoffel (falls Bio und gut gewaschen mit Schale) reiben.

Das Gemüse in ein Mulltuch geben und gründlich auspressen. Zwiebel häuten ebenfalls reiben oder ganz fein schneiden.

Alles mit frisch geriebenem Parmesan, Eiern und Olivenöl gründlich vermengen., Mehl und Polental mit den Gewürzen vermischen und unterheben.

Eine Auflaufform (23 x 23) einölen und dann den Teig fest hinein pressen oder auf einem Blech verteilen und fest pressen.

Etwa 50 Minuten goldbraun und knusprig backen. Fertig!

Mit mehr frisch geriebenem Parmesan und zerzupften Baslikumblättchen bestreut servieren. Schmeckt warm und abgekühlt. Dazu passt ein Tomatensalat oder ein grüner Salat.

2 EL Olivenöl + Olivenöl zum fetten der Form

Zucchini Scarpaccia

Ingrediënten

Instructies

Klaar om te beginnen met koken?