Umami
Umami

Ruoat

Pasta Alfredo kanalla

4 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 kpl Snellman Paahdettu kanalastu 180 g

250 g pastaa

2 rkl voita

1 kpl valkosipulinkynttä

2 dl ruokakermaa

1 ½ dl parmesaaniraastetta

½ tl suolaa

1 kpl ripaus mustapippuria

1 dl tuoretta persiljaa hienonnettuna

Instructies

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä (2 L vettä + 2 tl suolaa).

Kuori valkosipulinkynsi ja hienonna se. Raasta parmesanjuusto.

Sulata voi isolla pannulla ja lisää valkosipuli. Kaada joukkoon kerma ja raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Valuta pasta ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoita. Lisää lopuksi kanalastut.

Viimeistele tuoreella persiljalla ja raasta päälle halutessasi lisää parmesanjuustoa.

Voedingswaarde

Portiegrootte

300 g

Calorieën

449 kcal

Totale vet

17.8 g

Verzadigd vet

10 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

809.1 mg

Totale koolhydraten

45.8 g

Voedingsvezels

4.3 g

Totale suikers

2.3 g

Eiwit

25 g

4 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.