Umami
Umami

New Recipes

Creamy Cottage Cheese Scrambled Eggs

2 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 tablespoon butter

4 large eggs, beaten

¼ cup cottage cheese

1 teaspoon chopped fresh chives, or to taste (Optional)

ground black pepper to taste

Instructies

Gather all ingredients.

Melt butter in a skillet over medium heat. Pour beaten eggs into the skillet; let cook undisturbed until the bottom of the eggs begins to firm, 1 to 2 minutes.

Stir cottage cheese and chives into eggs and season with black pepper.

Cook and stir until eggs are nearly set, 3 to 4 minutes more.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

224 kcal

Totale vet

17 g

Verzadigd vet

8 g

Onverzadigd vet

0 g

Transvet

-

Cholesterol

392 mg

Natrium

295 mg

Totale koolhydraten

2 g

Voedingsvezels

0 g

Totale suikers

1 g

Eiwit

16 g

2 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.