Umami
Umami

New Recipes

Modenese Pork Chops

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid

Ingredienser

4 tablespoons butter

4 (1 inch thick) pork chops

½ cup dry white wine

1 teaspoon salt

⅛ teaspoon fresh ground black pepper

½ teaspoon crushed dried rosemary

2 cloves garlic, minced

Fremgangsmåte

In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.

Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

297 kcal

Totalt fett

19 g

Mettet fett

10 g

Umettet fett

0 g

Transfett

-

Kolesterol

88 mg

Natrium

698 mg

Totalt karbohydrater

2 g

Kostfiber

0 g

Totalt sukker

0 g

Protein

23 g

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.