Paprika Recipes
Chawanmushi - Crème Salée Aux Oeufs
2
porsjoner10 min
aktiv tid25 min
total tidIngredienser
3 oeufs
2,5 dl. de dashi
1 cc. de mirin
1 cc. de sauce soja
1 cc. de saké de cuisine
1 gros champignon shiitake (ou cremini)
4 queues de crevette crue
1 cs. d’oeufs de saumon ou de truite
3 brins de ciboulette
Fremgangsmåte
-
2
porsjoner10 min
aktiv tid25 min
total tid