Umami
Umami

Paprika Recipes

Chawanmushi - Crème Salée Aux Oeufs

2

porsjoner

10 min

aktiv tid

25 min

total tid

Ingredienser

3 oeufs

2,5 dl. de dashi

1 cc. de mirin

1 cc. de sauce soja

1 cc. de saké de cuisine

1 gros champignon shiitake (ou cremini)

4 queues de crevette crue

1 cs. d’oeufs de saumon ou de truite

3 brins de ciboulette

Fremgangsmåte

-

2

porsjoner

10 min

aktiv tid

25 min

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.