Name: Lemon Curd
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 40 tbsp
Ingredients: 3 tablespoons lemon zest from about three large lemons; 1/2 cup fresh lemon juice from two to three large lemons; 1 1/2 cups sugar; 8 tablespoons butter; 3 large eggs lightly beaten; 2 egg yolks lightly beaten

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

The Test Kitchen

Heat the butter in the microwave for 30 seconds so it is slightly melted, but not completely.

Whisk in the lemon zest, lemon juice, sugar, and then the eggs and egg yolks.

Heat in the microwave for one minute intervals, whisking well in between until it can coat the back of a spoon well. It should take three to four minutes.

Pour through a metal sieve and then refrigerate until fully cool. It will thicken as it cools.

3 tablespoons lemon zest from about three large lemons

1/2 cup fresh lemon juice from two to three large lemons

Lemon Curd

Ingredienser

Fremgangsmåte

Klar til å begynne å lage mat?