Umami
Umami

M&M MEALS

Vegi-Clubsandwich

2 servings

porsjoner

20 minutes

aktiv tid

22 minutes

total tid

Ingredienser

6 Scheibe Vollkorntoastbrot

4 Holzspiesschen

1 Avocados

90 g Rucola

1 Tomaten

wenig Pfeffer

wenig Salz

1 hart gekochte Eier

90 g Curry Sauce

Fremgangsmåte

Toastbrot

Brot ca. 2 Min. in der oberen Hälfte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens rösten (nur Grill oder Oberhitze).

Sandwich

Alle Toastbrotscheiben auf der nicht gerösteten Seite mit Aufstrich bestreichen. 2 Scheiben abwechslungsweise mit Tomate und Rucola belegen, mit je 1 Scheibe bedecken. Ei und Avocado darauf verteilen, würzen, mit je 1 Brotscheibe bedecken. Sandwiches etwas zusammendrücken, einmal diagonal durchschneiden, mit Holzspiesschen zusammenhalten.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

2 Personen

Kalorier

635 kcal

Totalt fett

31 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

59 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

22 g

2 servings

porsjoner

20 minutes

aktiv tid

22 minutes

total tid
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