M&M MEALS
Vegi-Clubsandwich
2 servings
porsjoner20 minutes
aktiv tid22 minutes
total tidIngredienser
6 Scheibe Vollkorntoastbrot
4 Holzspiesschen
1 Avocados
90 g Rucola
1 Tomaten
wenig Pfeffer
wenig Salz
1 hart gekochte Eier
90 g Curry Sauce
Fremgangsmåte
Toastbrot
Brot ca. 2 Min. in der oberen Hälfte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens rösten (nur Grill oder Oberhitze).
Sandwich
Alle Toastbrotscheiben auf der nicht gerösteten Seite mit Aufstrich bestreichen. 2 Scheiben abwechslungsweise mit Tomate und Rucola belegen, mit je 1 Scheibe bedecken. Ei und Avocado darauf verteilen, würzen, mit je 1 Brotscheibe bedecken. Sandwiches etwas zusammendrücken, einmal diagonal durchschneiden, mit Holzspiesschen zusammenhalten.
Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse
2 Personen
Kalorier
635 kcal
Totalt fett
31 g
Mettet fett
-
Umettet fett
-
Transfett
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Totalt karbohydrater
59 g
Kostfiber
-
Totalt sukker
-
Protein
22 g
2 servings
porsjoner20 minutes
aktiv tid22 minutes
total tid