Umami
Umami

Vardagsrecept

Thaisoppa

4

porsjoner

20 min

aktiv tid

30 min

total tid

Ingredienser

1 msk Kokosolja

1-2 Chilis (medium)

1 burk Champinjoner

1,5 dl Kokosmjölk

5 dl Hönsbuljong

1 msk Farinsocker

En halv Lime

400 g räkor

1 ask Körsbärstomater

1 kruka Koriander

Fremgangsmåte

Hetta upp oljan i en kastrull. Tillsätt den hackade chilin och de avrunna champinjonerna. Vänd en stund. Tillsätt kokosmjölken, hönsbuljongen och kryddorna. Koka upp. Tillsätt de otinade räknorna och körsbärstomaterna. Låt koka 5 min.

4

porsjoner

20 min

aktiv tid

30 min

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.