Umami
Umami

Side Dishes

Erewhon’s White Bean, Kale & Avocado Salad

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

Salad (serves 4)

350g bag of shredded kale

19oz can white kidney beans

1 lrg avocado

3 tbsp each: sunflower, pumpkin, and hemp seeds

Dressing:

juice of 1 lemon

1/4 cup EVOO

1 tbsp maple syrup

1 tbsp dijon mustard

salt & pep to taste

Salmon (serves 2) bake at 450 for 10-15 minutes:

1 tbsp tj’s crunchy chili onion

1 tsp chili powder

1/2 tsp each: smoked paprika, cumin, and garlic powder

salt & pep to taste

drizzle of honey

Fremgangsmåte

-

-

porsjoner

-

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.