Umami
Umami

chaz

Tiger Salad (老虎菜)

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

5 minutes

total tid

Ingredienser

1 cup cilantro , thick stems removed and chopped into 1”(2.5 cm) pieces

1 english cucumber , sliced to thin strips

1 to 2 anaheim chilis , thinly sliced (or other long green chilis, depending on desired spice level)

2 green onions , thinly sliced in a diagonal

1 1/2 tablespoons rice vinegar

1 1/2 teaspoons sesame oil

1/2 teaspoon soy sauce

2 teaspoons sugar

1/2 teaspoon salt

Fremgangsmåte

Combine all the salad ingredients in a large bowl.

Add all the dressing ingredients over the salad then toss to coat well.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

42 kcal

Totalt fett

1.8 g

Mettet fett

0.3 g

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

333 mg

Totalt karbohydrater

5.6 g

Kostfiber

0.7 g

Totalt sukker

3.5 g

Protein

0.8 g

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

5 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.