Umami
Umami

MISC RECIPES

Basil Pesto

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

2 cups fresh basil leaves (about 1 large bunch)

3 cloves garlic

1/2 cup pine nuts or walnuts

Kosher salt, to taste

1/2 cup olive oil

3/4 cup freshly grated hard cheese, such as Parmigiano-Reggiano or Pecorino-Romano cheese, or a combo of the two

Fremgangsmåte

Combine the basil, garlic, pine nuts, and salt in a food processor. Transfer to a bowl and stir in the olive oil and cheese.

-

porsjoner

-

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.