Umami
Umami

nickagro1@gmail.com

Chicken Brine

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

5 gallons of water

3 cups kosher salt

5 lemons

5 oranges

1/4 pound rosemary sprigs

20 bay leaves

2 1/2 cups brown sugar

30 garlic cloves

1 cup black peppercorns

6 star anise

Fremgangsmåte

-

-

porsjoner

-

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.