Umami
Umami

Scanned Recipes

Cucumber Salad

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

5 minutes

total tid

Ingredienser

2 seedless cucumbers (halved and sliced)

2 avocados (diced)

2 tablespoons fresh lemon juice

2 tablespoons olive oil

1-2 tablespoons chives (chopped)

Kosher salt and freshly cracked black pepper to taste

1/3 teaspoon red chili flakes

2 cloves garlic (minced)

Fremgangsmåte

In a medium bowl, whisk the lemon juice, olive oil, chives, garlic, salt, pepper, and red pepper flakes, and adjust seasoning to taste.

To the same bowl, add the avocado and cucumbers and toss to combine. Serve immediately.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

250 kcal

Totalt fett

22 g

Mettet fett

3 g

Umettet fett

18 g

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

33 mg

Totalt karbohydrater

15 g

Kostfiber

8 g

Totalt sukker

3 g

Protein

3 g

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

5 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.