Dinner
Pieczone papryki po meksykańsku
4 servings
porsjoner10 minutes
aktiv tid55 minutes
total tidIngredienser
20 g oliwy z oliwek
4 papryki, różnokolorowe
80 g cebuli
2 ząbki czosnku
1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże
5 gałązek kolendry, świeżej
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka chili, mielonego
250 g mięsa z indyka, mielonego
200 g czarnej fasoli, z puszki
120 - 150 g kukurydzy, konserwowej
40 g koncentratu pomidorowego
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 kulka sera mozzarella
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem
Fremgangsmåte
-
Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse
-
Kalorier
357.7 kcal
Totalt fett
18.2 g
Mettet fett
-
Umettet fett
-
Transfett
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Totalt karbohydrater
26.7 g
Kostfiber
-
Totalt sukker
-
Protein
25.6 g
4 servings
porsjoner10 minutes
aktiv tid55 minutes
total tid