Umami
Umami

Dinner

Pieczone papryki po meksykańsku

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Ingredienser

20 g oliwy z oliwek

4 papryki, różnokolorowe

80 g cebuli

2 ząbki czosnku

1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże

5 gałązek kolendry, świeżej

1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

1 łyżeczka chili, mielonego

250 g mięsa z indyka, mielonego

200 g czarnej fasoli, z puszki

120 - 150 g kukurydzy, konserwowej

40 g koncentratu pomidorowego

½ - 1 łyżeczka soli

¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1 kulka sera mozzarella

2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

357.7 kcal

Totalt fett

18.2 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

26.7 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

25.6 g

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.