Name: Apfeltaschen aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Stück Blätterteig (aufgetaut); 2 Äpfel (geschält und gewürfelt); 2 Esslöffel Kristallzucker; 1 Teelöffel Zimt; 1 Ei (verquirlt); 1 Esslöffel Paniermehl

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Judy Wellington

Die Apfelwürfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt und Paniermehl vermengen.

Ein Blätterteigstück auf die Arbeitsfläche legen, einen Löffel Füllung in die Mitte geben. Den Teig diagonal zu einem Dreieck falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken.

Die Oberseite der Apfeltaschen mit dem verquirlten Ei bestreichen, damit sie goldbraun werden.

Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.

Die Apfeltaschen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne dass sie sich berühren. Etwa 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Apfeltaschen aus der Heißluftfritteuse

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