Umami
Umami

Shelby’s Cookbook

Mushroom Polenta

4 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

1 hour

total tid

Ingredienser

1 recipe Polenta

1 recipe Sautéed Mushrooms

Chimichurri (for drizzling)

Microgreens (optional)

Roasted Chickpeas (optional, not pictured)

Fremgangsmåte

Assemble hot polenta in bowls. Top with sautéed mushrooms and drizzle generously with chimichurri. Top with microgreens and roasted chickpeas, if desired. Serve with additional chimichurri on the side.

4 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

1 hour

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.