Umami
Umami

Dinner Ideas

Sheet Pan Cranberry Chicken Sausage

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

30 minutes

total tid

Ingredienser

3 medium sweet potatoes, peeled & diced small*

6 ounces fresh cranberries (about 1 1/2 cups)

1 large apple, sliced

1 medium sweet onion, sliced in wedges

1 pack sweet apple or cranberry flavored chicken sausage, sliced

1 tablespoon olive oil

salt, pepper, & cinnamon to taste

Fremgangsmåte

Preheat oven to 425º F.

Add the sweet potatoes, cranberries, apple, onion, and sausages to the sheet pan. Drizzle with olive oil and sprinkle with salt, pepper, & cinnamon (a little cinnamon goes a long way here). Toss everything together.

Bake for 25-30 minutes until the sweet potatoes are tender. Serve immediately.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

1

Kalorier

267

Totalt fett

6 g

Mettet fett

1 g

Umettet fett

4 g

Transfett

0 g

Kolesterol

17 mg

Natrium

310 mg

Totalt karbohydrater

50 g

Kostfiber

9 g

Totalt sukker

24 g

Protein

7 g

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

30 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.