Rezeptbuch
Ausstech-Plätzchen
1 serving
porsjoner30 minutes
aktiv tid42 minutes
total tidIngredienser
500 g Mehl
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Butter
2 Ei (er)
½ Pck. Backpulver
Fremgangsmåte
Alles zusammen in die Kitchen-Aid geben und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet. Oder halt mit Mixer und Knethaken grob verkneten, dann per Hand zu Ende kneten.
Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet.
Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen. Auf Bleche mit Backpapier legen.
Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (vorgeheizt) portionsweise goldgelb backen. Das dauert zwischen 8 und 12 Min. je nach Backofenhitze.
Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse
1
Kalorier
4788 kcal
Totalt fett
225,12g
Mettet fett
-
Umettet fett
-
Transfett
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Totalt karbohydrater
618,31g
Kostfiber
-
Totalt sukker
-
Protein
66,47g
1 serving
porsjoner30 minutes
aktiv tid42 minutes
total tid