Name: Nourishing Banana Chickpea Muffins (protein-packed!)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 14.5oz can chickpeas, drained and well rinsed; 2 medium very overripe bananas; 2 large eggs; 1/2 cup natural peanut butter (I used salted); 1/2 cup old fashioned oats; 1/3 cup coconut sugar*; 1 1/2 tsp vanilla extract; 1/2 tsp cinnamon; 1 teaspoon apple cider vinegar; 1 teaspoon baking soda; Optional: 1/2 cup chocolate chips

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit and grease a muffin tin with cooking spray.

Place all ingredients in the bowl of a food processor and blend until very smooth, scraping down the sides with a rubber spatula as needed. Fold in chocolate chips with spatula, if using.

Using a 1/3 cup measuring cup, scoop batter evenly into muffin tin. Bake for 25 minutes, or until a knife inserted into the muffin comes out clean.

1 14.5oz can chickpeas, drained and well rinsed

1/2 cup natural peanut butter (I used salted)

Nourishing Banana Chickpea Muffins (protein-packed!)

Ingredienser

Fremgangsmåte

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?